Bienvenidos a una travesía única donde los sabores antiguos se encuentran con la modernidad: el Balché, el tesoro líquido de la Cultura Maya.
¿Qué es el balché, te preguntas? Es más que una bebida; es una ventana a las tradiciones centenarias de este pueblo fascinante.
El Balché se elabora con la corteza del árbol sagrado Lonchocarpus violaceus, nativo de la Península de Yucatán. Esta mezcla de corteza, miel y agua se convierte en una bebida especial tras un proceso de fermentación.
Pero, más allá de su composición, el Balché es una conexión viva con las raíces de los Mayas.
Antiguamente utilizada en ceremonias rituales, esta bebida tiene un valor espiritual y cultural profundo. Al probar el Balché, no solo degustas una bebida única, sino que también te sumerges en una tradición que ha sido parte integral de la vida Maya a lo largo de los siglos.
Con el Tren Maya, no solo viajas a través de paisajes impresionantes, sino que también te acercas a estas tradiciones auténticas. Imagina disfrutar del Balché mientras absorbes la magia de la selva tropical y las antiguas zonas arqueológicas.
Cada sorbo es un viaje en el tiempo, llevándote a un pasado donde la conexión con la tierra y las ceremonias eran fundamentales.
El Balché está más asociado con propósitos ceremoniales y rituales mientras que el Xtabentún es una bebida alcohólica más comúnmente consumida con fines recreativos.
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